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食品安全问题的风向标  

2012-09-09 03:26:11|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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食品安全问题的风向标

到我的店拍我的签名书:五岳散人之《乱翻书》食品安全问题大概是目前中国最为尖锐的矛盾之一,不但是层出不穷,而且是花样翻新,各种新型技术、不靠谱添加剂让人有目不暇给之感,您能想象奶粉里汞超标么?这东西连国家标准里都没有,不是没有,而是根本想不到会出这样的问题。

  至于说这个食品安全责任的归属,大众的印象与专家归罪于谁还是有差别的。近日,中国工程院院士陈君石在接受媒体采访时表示,食品安全是(企业)生产出来的,不是政府监管出来的。如果企业不讲诚信,政府投入再大人力物力,也监管不过来,而目前的社会舆论是任何事情都该由政府负全部的责任。

  要说这话并不是没有道理,毕竟咱们政府虽然有那么多强大的国企,但政府本身并不生产食品,实际上他们什么都不生产,他们的产品是各种法律法规以及维护社会安定、国家安全,说白了就是个监督者与仲裁者的角色,外加第三产业服务。单我们也知道,这位院士基本是胡扯,至于说胡扯在那里,请让我为您解读一下。

  食品生产出来之后,如果达不到标准想必是不能出售的,而监督、执行这种标准是政府的责任,不是说政府一定可以做到万无一失,主要是看他们是否尽到了这种责任,不然我们纳税养活着他们就实在太冤枉了。可您看三聚氰胺的毒奶粉事件当中,当地政府不但监管失误,而且在出事之后百般遮掩、千般抵赖,监管不力还能说是观音难救世间苦,这种行为大概只能说是纵容为恶了。企业的良心再怎么发达,在知道自己可以不受到追究、甚至出事可以得到保护的状态下,这良心要是不萎缩才是怪事。

  再说我们的商业环境是什么样,可能不做生意的很难理解。生意想要做大,只是依靠自己是不行的,任何做大的民营企业到最后都必须走上一条政商结合的道路,托庇在政府的保护伞之下、吃着国企的残羹剩饭过活。从某种意义上说,在目前的状态下,基本算是蛇鼠一窝,要说其中没有政府责任是不可能的。

  更为重要的是,社会的良心固然是每个人都应该有的,但最该有良心的是政府。每天我们都能看到最没良心的事儿在上演,一部分是每个社会都会有的黑暗面,一部分则不是每个社会都有的、由官方主导的丧尽天良。当后一种情况比较多见的时候,我们社会就必然会形成一种条件反射:敢情您也这么做啊,那我们也就不客气了。如果在政府不讲究良心、却又要求老百姓有良心的时候,就实在是比较像当那啥、立那啥,大家在唾弃这种牌坊的同时,也消解了本来应该起到正面作用的良心守则。

  好吧,如果我们的社会真有所谓良知与良心,从某种意义上确实不关政府什么事,这是每一个人应该具备的东西。可是,要真如此说的话,我们要政府做什么呢?这位院士说,目前的社会舆论是任何事情都该由政府负全部的责任,您错了,我们并未要求什么事情都政府负责,而是要求他们把该做的事情做好而已,难道这个要求也是过分的么?

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